【柏崎はラーメン天国？！】地元スタッフが選ぶ！おすすめラーメン10選
ラーメン文化が根付いていてラーメン屋さんがたくさんある柏崎。
長岡の生姜醤油や燕の背脂のように「これぞ柏崎ラーメン！」という味は特にないものの、各家庭には“行きつけのラーメン屋さん”があり、家族で週に何度も通うことも珍しくありません。
柏崎のラーメン文化の面白いところは、どの店にもうま煮ライスやうま煮ラーメン、もやしラーメン、麻婆ラーメンといった一風変わったメニューが、醤油・味噌・塩と同様に定番として並んでいること。
そのため、ラーメン屋に行くたびに“お気に入りの一杯”を選ぶ楽しみがあり、家族や友人と一緒に訪れるたびに新しい発見があります。
今回は、地元スタッフがおすすめする柏崎のラーメン10選をご紹介。味、特徴、住所、アクセス、営業時間（ネットの情報嘘ばっかりだから電話しました！！笑）までしっかりまとめました。
柏崎観光や地元のラーメン巡りの参考にしてください！
1️⃣ 肉よし
おすすめラーメン：味噌バターラーメン
濃厚な味噌スープにバターがとろける、こってり派に嬉しい一杯。野菜の甘みとバターのコクが絶妙で、子どもから大人まで楽しめます。
スタッフ一押し！死ぬ前に食べたいものは、肉よしの味噌バター！と答えるほど大好きな一杯です。
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電話番号： 0257-23-2944
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営業時間：11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
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定休日：月曜、火曜
2️⃣ 北京
おすすめラーメン：うま煮ライス
出典：うわっと！柏崎
地元で長く愛される老舗のひとつ。人気ナンバーワンのうま煮ラーメンと同じあんが乗った、俗にいうあんかけ丼のようなうま煮ライスもファンが多い一皿。
- 電話番号：0257236913
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営業時間：11:00〜14:00 / 17:00〜20:00
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定休日：月曜・第３火曜
3️⃣ 食いしん坊
おすすめラーメン：食いしん坊ラーメン（カツ乗せ）
ラーメンにカツがのった、ボリューム満点の一杯。ガッツリ食べたい学生や男性に人気です。
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電話番号： 0257-24-5371
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営業時間：11:00〜14:45 / 17:00〜20:45
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定休日：月曜日・第１第３の火曜
4️⃣ そばよし
おすすめラーメン：花びらチャーシューラーメン
いつも行列が絶えない老舗人気店。見た目も華やかな花びらチャーシューが特徴。
スープはあっさり醤油で、女性や観光客にも人気の一杯です。
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電話番号： 0257-23-9337
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営業時間：11:00〜15:00/17:00〜20:30
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定休日：火曜 ※火曜が祝日の場合は翌日
5️⃣ うれっ子
おすすめラーメン：坦々麺・もやしラーメン
多彩なメニューが自慢。特に坦々麺はピリ辛でやみつきになる味。辛さはピリ辛で、しゅうゆベース！
その上に炒めた野菜がのっていて、油っぽくもないのでいくらでも食べれる味。もやしラーメンはシャキシャキ野菜でヘルシー感も◎
実は焼きそばも通には人気のメニュー！
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電話番号： 0257-22-4648
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営業時間：11:00〜14:30/17:00~19:30
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定休日：日曜
6️⃣ 盛来軒
おすすめラーメン：平麺ラーメン
特徴は平打ち麺。もちっとした食感がスープとよく絡み、昔ながらの醤油ラーメンの美味しさを楽しめます。
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電話番号： 0257-22-2181
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営業時間：11:00〜15:00/17:00〜20:00
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定休日：木曜
7️⃣ 味の横綱
おすすめラーメン：白ラーメン
白醤油と黒醤油のラーメンがあり、これも好みが分かれて面白いところ！
スタッフのお気に入りは、あっさりの白！柔らかチャーシューが絶品。老若男女問わず人気の一杯です。
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電話番号： 0257-32-3082
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Googleマップ：マップを見る
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営業時間：11:00〜20:00
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定休日：月曜・火曜は昼のみ営業
8️⃣ ガッツリ食堂ドカメン
おすすめラーメン：こぶたラーメン
ガッツリ食べたい人向け、ボリューム満点の豚肉ラーメン。ネギやもやしもたっぷりで食べ応え抜群です。
看板に大きく書かれた「大盛り無料！」がサイコー！
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電話番号： 0257-32-1523
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営業時間：11:00〜15:00/17:00〜21:00
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定休日：火曜・第２月曜
9️⃣ 万華
おすすめラーメン：ネギチャーシュー・チャーハンセット
ネギチャーシューの香ばしさと、ふわっとしたチャーハンのセットが人気。ガッツリ食べたいときにおすすめです。
スープが終わると夜営業が休みになったりお昼も早く閉めることもある、人気のお店です。
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住所：〒945-0011 新潟県柏崎市松波１丁目２０−３１ ビッグウェーブ
- 電話番号：0257-21-0141
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営業時間：11:00〜14:00/(土日のみ夜)17:00〜20:00
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定休日：不定休
🔟 フータン
おすすめメニュー：肉を使わない名物餃子・マーシー飯
ラーメンだけでなく、ヘルシーな餃子やご飯メニューも人気。
あんかけ×チャーハンが食欲をそそるマーシー飯は地元民にも愛される逸品です。
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電話番号： 0257-23-9253
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営業時間：11:00〜14:00 / 17:30〜22:00（金土〜24:00）
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定休日：日曜
柏崎のラーメン屋さんは、老舗から個性派まで幅広く、それぞれの店にファンがいて、地元の人も観光客も思わず足を運んでしまう魅力があります。
今回ご紹介した10店舗は、地元スタッフが自信をもっておすすめする“はずせない一杯”ばかりです。
観光やドライブで柏崎に来た際は、ぜひラーメン巡りをして“あなたのお気に入りの一杯”を見つけてみてください。
そして、柏崎での宿泊や海沿いののんびり体験には、【ネイチャーランド椎谷】がぴったりです。
家族でコテージに泊まり、海を眺めながらゆったり過ごす時間は、ラーメンでお腹を満たしたあとにも最高。
キャンプ前の腹ごしらえや、たくさん遊んだ後のパワーチャージに、柏崎のラーメンを楽しんでくださいね♪
👉 ネイチャーランド椎谷の詳細・予約はこちら：https://www.natureland-shiiya.com/enjoy/
