新鮮ワサビでキャンプ飯？！石地わさび園で楽しむわさび体験

ネイチャーランド椎谷に滞在中、「近くで何か特別な体験がしたい！」と思っている方におすすめなのが 石地わさび園 です。新潟県柏崎市の海沿いに位置するこの農園では、新鮮なわさびを使ったグルメや体験を楽しめます。

石地わさび園とは？

石地わさび園は、清らかな湧き水を利用して栽培された本格わさびを提供する体験型農園です。わさびの栽培見学はもちろん、すりおろしたてのわさびを味わうグルメや、釣り＆BBQといったアクティビティも楽しめます。新鮮な本生わさびははもちろん、バラエティー豊かな商品も購入できます！

石地わさび園で楽しめること


引用：https://www.raralife.jp/content/detail?id=180

1. わさびの収穫＆加工見学
石地わさび園では、わさびがどのように育てられるのかを間近で見学できます。普段スーパーで見かけるチューブのわさびとは違い、本物のわさびの風味と鮮烈な辛さを体験できます。

2. わさびグルメを堪能！

引用：https://025.teny.co.jp/gourmet/ishijiwasabi-20220731

農園内のカフェや売店では、新鮮なわさびを活かしたメニューが楽しめます。

• わさびソフトクリーム：ピリッとした辛さと甘さの絶妙なハーモニー！

• わさび丼：炊きたてのご飯に削りたてのわさびと特製醤油をかけて食べる贅沢な一品。

• わさびコロッケ：ホクホクのじゃがいもにわさびの風味がアクセント。

3. 釣り体験＆BBQ

お子様連れのご家族やグループにおすすめなのが、ニジマス釣り体験！釣った魚はその場で炭火焼きにして食べることができます。食材の持ち込みOKのBBQエリアもあるので、ネイチャーランド椎谷でキャンプの合間に訪れるのもおすすめです。

4. 新鮮な本生わさびをゲット！

売店で売っている新鮮な本生わさびは1本480円～。わさびチーズやわさび塩、わさび味のおかきなどお土産にぴったりの商品もたくさん！

アクセス＆基本情報

• 公式HP：https://ishijiwasabi.com/

• 住所：新潟県柏崎市西山町大崎1788-6

• ネイチャーランド椎谷からの距離：車で約５分

• 営業時間：10:00～16:00（7～9月は17:00まで営業）

• 定休日：月曜日（祝日の場合は営業）

🚗 駐車場完備！ 約150台収容可能

ネイチャーランド椎谷からのおすすめプラン

午前： 寺泊の市場で魚介を調達！
昼前： 石地わさび園で、わさび体験＆ランチ
午後： ネイチャーランド椎谷にチェックイン→PLANT-5でお肉を調達
夕方： わさび園でゲットした新鮮なわさびを添えて、夕日を見ながらバーベキュー！

ネイチャーランド椎谷に滞在しながら、地元ならではの体験をしたい方には 石地わさび園 がおすすめ！
大自然の恵みを感じながら、わさびの本当のおいしさを味わってみませんか？